Gastronomie : "La table est le seul endroit où l'on peut se mettre d'accord", pour Anne-Laure Descombin, cofondatrice du Marché des cuisines du monde
Anne-Laure Descombin est la cofondatrice du Village international de la gastronomie qui s'installe chaque année à deux pas de la Tour Eiffel et est également derrière Le marché des cuisines du monde qui se tiendra pour la première fois à Paris, samedi 5 octobre.
Le marché des cuisines du monde qui se tiendra pour la première fois à Paris samedi 5 octobre
Crédit : Agora Expo
12h10 par Keisha MOUGANI
Titre :Réécoutez Anne-Laure Descombin, cofondatrice du Marché des cuisines du monde
Canada, Brésil, Burkina Faso, Turquie, Côté d'Ivoire, République centrafricaine, etc. Chefs cuisiniers et producteurs venant de plus de 48 pays seront réunis dans le 11e arrondissement de Paris lors du Marché des cuisines du monde qui aura lieu samedi 5 octobre.
L'objectif est de "rassembler les peuples", souligne Anne-Laure Descombin, la cofondatrice de l'événement.
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Le marché se tiendra en marge du Sommet de la Francophonie et à cette occasion, les pays de la Francophonie seront mis à l'honneur.