Olouwafèmi Kidjo est la fondatrice de Women in Afrofood, un réseau qui rassemble des cheffes, productrices et entrepreneures engagées pour promouvoir les cuisines africaines. L’initiative agit sur toute la chaîne, de la production à la valorisation, avec un objectif de professionnalisation, d’accès au financement et de reconnaissance culturelle. Elle était l'invitée d'Africa Radio ce vendredi 18 avril.